蓮根は今が旬です

このところレモン社新宿店では大判レンズの在庫が少~し増えています。大判レンズの中でもちょっと個性的なレンズ、ローデンシュトックの「イマゴン」が2本入荷しています。

下の写真手前が「イマゴン250mm/5.8」、奥が「ジナーイマゴンTiefenbildner300/5.8」。

手前のイマゴン250mmは替えのレンコンが付属してます。             Tiefenbildnerは写真のフィルター一つだけ。

ソフトフォーカス効果を調節する「レンコン」状のフィルターが特色です。

国産でもフジノンSFレンズ等がやはり同じような手法でソフトフォーカス効果を発揮しています。

ところで蓮の花は夏の風物ですが、蓮根そのものは実は冬が旬(現在では通年流通していますけど)。仏様を引合いに出すまでもなく日本人には古くから親しまれてきた植物です。蓮の葉に食材を盛り付けることもあったようですし、「万葉集」でも数首、蓮は詠われています。

ひさかたの 雨も降らぬか蓮葉に 溜まれる水の玉に似たる見る

ふむ。これは蓮の葉を詠っていますね。花も葉も歌題として成立していますが、根っこの歌は・・・知りません!

地味~な根っこですが、栄養たっぷりな蓮根です。ビタミンC&食物繊維が豊富で(蓮根のビタミンCは加熱に強いようです)、あのネバネバは胃腸に優しい成分です。まだまだ寒さは続きますが、どうか蓮根で健康を維持しつつ、レモン社新宿店までお立ち寄り下さい。

2015年2月3日現在
イマゴン250mm/5.8 ¥45,000-  Tiefenbildner300mm/5.8 ¥38,000-